Un estudio publicado en la revista ‘Science’ estima que por cada grado que aumente la temperatura media del planeta se perderán entre el 10% y el 25% de los cultivos de arroz, maíz y trigo. Los insectos y las plagas han constituido siempre un riesgo para los cultivos de alimentos en el mundo, pero el...
Científicos de Harvard descubrieron que los crecientes niveles de dióxido de carbono (CO2) producto de la actividad humana han vuelto al arroz y al trigo menos nutritivos, lo cual puede provocar a 175 millones de personas deficiencia de zinc y a 122 millones de carencia de proteínas para 2050. Un estudio publicado este lunes en...
Estar en deuda con la naturaleza es peligroso, porque cuando las reservas de agua se agoten y no queden ni aire limpio ni tierra cultivable, no dispondremos de un segundo planeta que nos facilite estos recursos. Pero ese es el escenario al que ahora mismo nos dirigimos. El 1 de agosto de 2018 tuvo lugar...
El Grupo de Trabajo Ambiental (EGW, por sus siglas en inglés) analizó 45 productos de marcas reconocidas de cereal y determinó que en 43 hay rastros de glisofato, un herbicida que puede provocar cáncer en animales y “probablemente” en humanos. Algunos productos identificados con el pesticida son Granola con miel de Nature’s Path Organic, Avena...
Crispr-Cas9 es un nuevo método de ingeniería genética al que se atribuye ser más preciso que los transgénicos anteriores. Varios estudios científicos recientes muestran lo contrario: dos señalaron que puede provocar cáncer y otro más mostró efectos no deseados, entre ellos la eliminación o reordenamiento accidental de largas secuencias de ADN y el silenciamiento o...
Deben cumplir estrictas normas, indica tribunal; ONG aplauden la decisión; industrias, la cuestionan Bruselas La corte superior de la Unión Europea (UE) determinó que los alimentos producidos mediante técnicas de crianza biotecnológicas deben considerarse organismos genéticamente modificados y, por tanto, están sujetos a las estrictas normas del bloque so-bre esos productos. Las nuevas técnicas de...
Algunos de los nombres resuenan por un pasado de tropiezos con la Justicia y otros por su destacado paso por empresas privadas, a falta de representar los intereses de la clase trabajadora, los indígenas y las víctimas del conflicto. Mientras los partidos políticos se enfrentaban por la distribución de cargos directivos en el Congreso que...
Investigadoras españolas hallan restos de pan elaborado milenios antes del cultivo de los cereales El pan se inventó antes que el trigo cultivado. Investigadoras españolas han identificado restos de pan hecho hace 14.400 años, varios milenios antes de que los cereales fueran domesticados. El hallazgo da un revolcón al relato dominante sobre el origen...
Monsanto es objeto de miles de procesos judiciales en todo el mundo, pero es la primera vez que su herbicida Roundup está sentado en el banquillo. Los abogados del demandante intentarán demostrar que la multinacional intentó ocultar la peligrosidad del producto. No es nuevo que el Roundup, el herbicida más utilizado en el mundo, que...
Bogotá, julio 12 – El presidente recientemente electo de Colombia, Iván Duque, anunció este miércoles al primer integrante de su gabinete, se trata del ministro de Hacienda, Alberto Carrasquilla, quien ya había ocupado la misma cartera bajo el mandato de Álvaro Uribe entre 2003 y 2007, y que fue investigado por su vinculación con los...
