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Etiqueta: agricultura

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Entre lo dulce y lo amargo del chocolate

Entre lo dulce y lo amargo del chocolate

El cacao, un fruto que por siglos endulza el paladar del mundo, sufre las consecuencias de la globalización de los ricos, que potencia monopolios de todo tipo. En las regiones colombianas de Santander y Sur de Bolívar, los campesinos que lo siembran padecen el amargo de los bajos precios. Los dos paros agrarios del 2013-...

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La letra menuda de las guerras por alimentos

La letra menuda de las guerras por alimentos

Monsanto y sus amigos en la industria biotecnológica, sus cabilderos y sus representantes pagados en los medios continúan impulsando el control monopólico de los alimentos en el mundo mediante su oferta de semillas. Este imperio se construye sobre fundamentos falsos: que Monsanto es creadora/inventora de vida y, por tanto, puede ser propietaria de las semillas...

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La tierra uruguaya será para uruguayos

La tierra uruguaya será para uruguayos

Casi por la unanimidad de los legisladores, 62 en 63, la Cámara baja aprobó el martes por la noche el proyecto que prohíbe la compra y tenencia de tierra con fines de explotación agropecuaria a empresas extranjeras o a las instaladas en el país en las que participe directa o indirectamente un Estado extranjero. El...

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Nuevo pesticida daña a abejas y muchas otras especies benéficas

Un tipo de pesticidas vinculado al descenso en las poblaciones de abejas también afecta a una amplia variedad de otros organismos benéficos, como las lombrices de tierra y las mariposas, según un importante estudio que contradice la relajada postura del gobierno sobre el uso de los neonicotinoides. Un grupo de 29 científicos de cuatro continentes...

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Daños colaterales

Acasi dos décadas de la liberación comercial de cultivos transgénicos, muchos daños graves que los críticos advirtieron podían ocurrir, están comprobados. Uno de ellos es la contaminación transgénica de otros cultivos y de plantas que son parientes silvestres, afectando los ecosistemas. Es un tema que las empresas no quieren debatir y que los gobiernos que...

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Desde la milpa se ve el mundo

Desde la milpa se ve el mundo

Con esa frase nos recuerda Ramón Vera Herrera, de GRAIN y Ojarasca, la mirada desde la vida campesina, donde el entramado de relaciones de comunidades, mujeres, hombres, niños, maíz y mucho más que crece en la milpa, nos permite ver el horizonte con más claridad. Los senderos de la defensa del maíz y contra la...

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A desalambrar

A desalambrar

Las campesinas y campesinos del mundo no solamente alimentan a la mayoría de la población. Además lo hacen con menos de un cuarto de toda la tierra agrícola del planeta. Si se retiran de la estadística mundial a China e India, el promedio global es que proveen el alimento de más de 70 por ciento...

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Un mundo sin abejas

Un mundo sin abejas

Desde hace ya algunos años, y sin que nosotros nos enteremos lo suficiente, las abejas se han visto afectadas por el síndrome de colapso de colmenas (Colony Collapse Disorder= CCD); que se manifiesta con abejas muertas en la colmena, con su población diezmada o con sus nidos en estado de abandono. Este problema se extiende...

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Frankenstein recargado: biología sintética

Frankenstein recargado: biología sintética

El tiempo que la biología sintética –una forma extrema y mucho más riesgosa de manipular los códigos genéticos, ensamblando genes artificiales– empieza a lanzar productos al mercado, sus inversionistas, que incluyen a seis de las 10 mayores trasnacionales petroleras, seis de las mayores de agronegocios, seis de las mayores químicas y las siete mayores farmacéuticas,...