Se entiende por pan integral al que se hace con una harina en la que se aprovecha el grano completo del cereal, ya sea trigo -el más común-, cebada o centeno. El grano completo molido aporta el salvado -que es la cáscara, abundante en fibra, vitaminas del grupo B y minerales-, el germen -rico...
En un artículo anterior, planteo la contradicción entre la postura pública de Trump de recuperar empleos apoyando a empresas automotrices y otras a regresar o quedarse en Estados Unidos. Pero las exenciones fiscales y otras medidas que prometió para incentivarlas, serán usadas por esas empresas para mayor automatización, lo cual redundará en menos empleos....
Será difícil acabar con el hambre para 2030 porque está en peligro la capacidad de la humanidad para alimentarse debido a las crecientes presiones sobre los recursos naturales, la mayor desigualdad y las consecuencias del cambio climático, alerta el último informe de la FAO. En los últimos 30 años, se lograron grandes avances significativos...
La economía colombiana registró un crecimiento de 2,0% al cierre de 2016, considerado como mediocre por dirigentes gremiales que exigieron del Gobierno medidas para reactivar el aparato productivo. Las cifras indican que el PIB total de 2016 es el que muestra menor crecimiento en los últimos 7 años y que se mantuvo en línea con...
El presidente norteamericano reflotó el oleoducto Keystone XL y otro que atravesaría territorio indígena en Dakota del Norte. La organización Amigos de la Tierra dijo que Trump da muestras de su “alianza con grupos petroleros y bancos de Wall Street’’. El presidente Estados Unidos Donald Trump revivió ayer dos polémicos oleoductos cuya construcción había...
El presidente de EEUU promete a las grandes empresas recortes “masivos” de impuestos y eliminar regulaciones El presidente de EEUU, Donald Trump, firmó este lunes en el Despacho Oval una orden ejecutiva para sacar al país del Acuerdo de Asociación Transpacífico (TPP), del que forman una docena de naciones. El TPP fue negociado por el...
Dos polémicos rotativos del establishment titulan sin tapujos la intención de Trump ya instalado como presidente 45 de EU. Washington Post ( WP) titula “El presidente promete arrancar el poder de las élites de Washington, y colocar a EU primero, además de liquidar la “carnicería (sic) estadunidense”, en referencia al desempleo de la clase media...
El presidente que sintoniza con su época, más allá del avatar electoral. La riqueza arrogante gobierna, también en el centro del mundo. El odio al otro, la discriminación, la exclusión, los muros. Los “indocumentados”, privados de derechos humanos básicos. Uno, diez, cien, muchos Guantánamos. Las nuevas reglas contra los diferentes, un retroceso de siglos. Cortes...
Desde hace 15 meses la industria estadunidense registra crecimientos negativos. En virtud de ello el alto nivel de producción industrial logrado por la impresionante recuperación de mediados de 2009 a mediados de 2015, no ha superado el similarmente alto nivel de finales de 2007. Justo antes de la debacle. Sí, se trata de un impresionante...
“El punto débil del lulismo fue creer en la fórmula mágica de dar a los pobres sin sacar a los ricos”, dijo a Brecha la filósofa brasileña Isabel Loureiro, una de las coordinadoras del libro “Las contradicciones del lulismo” (Boitempo), en el que ocho profesores universitarios deconstruyen los gobiernos de Lula y Dilma Rousseff. ...
