la producción e importación de trigo transgénico implica una violación a los derechos humanos a la vida, a la salud, a un ambiente sano, a los modos de vida de pueblos y comunidades, a la biodiversidad
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La prohibición de drogas daña el medioambiente
Las criminalizaciones de la producción y del consumo de droga perjudican la lucha contra el cambio climático porque impulsan "la destrucción ambiental", advirtió un informe publicado este jueves que de forma inédita vincula ambas cuestiones y que fue publicado a menos de dos meses de la COP28.
La agroecología es una ciencia
Walter Pengue reivindica la práctica agroecológica y recuerda que se trata de una propuesta integral de producción agrícola que busca transformar el sistema alimentario global.
Los oligopolios de los fertilizantes ponen en jaque la producción de alimentos global mientras engordan sus beneficios
Las nueve grandes empresas del sector multiplicarán sus ganancias por cinco gracias a la escalada de los precios provocada por la guerra de Ucrania, mientras los grupos ecologistas denuncian el impacto medioambiental de sus productos.
Glifosato y glufosinato de amonio, un combo tóxico para el ambiente y la salud
Investigadores del Conicet y de tres universidades confirmaron, por primera vez, que los herbicidas glifosato y glufosinato de amonio se mezclan con facilidad en el ambiente y generan un nuevo contaminante. Producen severas consecuencias en los anfibios (indicador de lo que podría pasar en humanos).
Agroindustria, responsable de más de 50 por ciento de la contaminación mundial
El sistema agroindustrial -la forma de procesar los alimentos- produce entre el 44 y 57% de las emisiones contaminantes del mundo, dijo la Dra. Soffía Alarcón Díaz, especialista en cambio climático, al participar como ponente en el IV Congreso Ingeniería de Alimentos. Mtro. José Carlos Álvarez Rivero, organizado por la Sociedad de Alumnos de Ingeniería de Alimentos de la...
Acorralados por el glifosato
COLOMBIA: LOS AGROTÓXICOS Y LA GUERRA CONTRA LAS DROGAS El presidente Iván Duque reactivó las aspersiones aéreas de pequeños cultivos ilícitos. Los campesinos temen el desplazamiento, la miseria y las enfermedades que llegan con la erradicación forzada. Puerto Guzmán es un municipio ubicado al sur del país, a tan solo 50 quilómetros de Mocoa,...
Insecticidio, el ocaso de la flora intestinal del planeta
Los pequeños seres que mantienen la biosfera desaparecen a un ritmo tan poco conocido como frenético. Son la base de multitud de procesos ecosistémicos sin los que la vida desaparecería. El ser humano está detrás de su declive, especialmente con la proliferación de la agricultura industrial intensiva y los productos que esta necesita: los biocidas....
El alto costo de la mala comida
Por cada peso que pagamos por comida industrializada, pagamos otros dos pesos más por los daños a la salud y al ambiente que provoca el sistema agroalimentario industrial. Es un dato tremendo que en el Grupo ETC estimamos a nivel global y revelamos desde 2017 en publicaciones y videos didácticos (https://tinyurl.com/6bwaa997). Ahora, la conservadora Fundación...
La agricultura, rehén de gigantes
Los gigantes tecnológicos de la comunicación se abalanzan sobre la agricultura y la alimentación. Su objetivo principal no es ofrecer asistencia a los millones de campesinos, sino integrarlos en una red numérica global controlada de forma centralizada. Para promover, cuando no obligar, la compra exclusiva de sus insumos, máquinas o servicios financieros. Más que de...