Con la confirmación de 197 niños y niñas menores de cinco años muertos por desnutrición en lo corrido del 2022, la Defensoría del Pueblo vuelve a colocar un dedo en la llaga de nuestra sociedad, en la que prevalece el desconocimiento y violación sistemática de los derechos humanos. La cifra reportada por la entidad oficial...
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Las pandemias que no se combaten en América Latina
¿Hay vacuna para la pobreza? ¿Existe remedio para la evasión de capitales? ¿Se puede luchar contra el hambre? ¿Son viables una vivienda digna y una educación pública de calidad? Estas son algunas preguntas sobre las cuales reflexionar en medio de una hipersensibilización sobre las consecuencias humanas del Covid-19. Mientras los pobres mueren de enfermedades menos...
Enfrentan hambre más de 821 millones de personas en el orbe, informa la FAO
Por tercer año consecutivo se incrementó ese índice // En AL, 42 millones están subalimentadas En todo el mundo, casi 821 millones 600 mil personas sufrieron hambre en 2018, lo que representa un crecimiento de 10 millones 6 mil sobre la cifra registrada en 2017, de acuerdo con un informe publicado por varias instituciones...
Desarrollan cuatro líneas de arroz mediante la edición de ADN mitocondrial en plantas
Investigadores de Japón logran por primera vez la modificación, aporte para la diversidad de cultivos Investigadores de la Universidad de Tokio editaron por primera vez ADN mitocondrial de plantas, herramienta para asegurar la diversidad genética de los cultivos y el suministro de alimentos. El ADN nuclear se editó por primera vez a principios...
Sí podemos erradicar la malnutrición
Casi la mitad de la población de América Latina y el Caribe sufre una o más formas de malnutrición: 39 millones de personas viven con hambre, 5 millones de niños con retraso de crecimiento, 38 millones de mujeres en edad fértil padecen anemia, 151 millones tienen sobrepeso y 105 millones obesidad. En casi todos los...
El arroz y el trigo, menos nutritivos debido a los crecientes niveles de CO2, revela estudio
Científicos de Harvard descubrieron que los crecientes niveles de dióxido de carbono (CO2) producto de la actividad humana han vuelto al arroz y al trigo menos nutritivos, lo cual puede provocar a 175 millones de personas deficiencia de zinc y a 122 millones de carencia de proteínas para 2050. Un estudio publicado este lunes en...
Los niños pobres de la OCDE
El mejoramiento de las condiciones de vida de los estratos sociales con menor poder adquisitivo en los países más desarrollado y cuyo grupo está representado por los 24 países que forman parte de la OCDE, parecen poco promisorios. Países con diferentes niveles de desarrollo y con economías macro neoliberales, muestran ser incapaces de resolver la...
Kufu o el intento de Postobón por ocultar la desnutrición sufrida por miles de niños en La Guajira
El hambre de los niños indígenas del departamento de La Guajira, que ha llevado a cientos de estos a la tumba, ahora es retomado como motivo de filantropía por grandes empresas privadas en Colombia. El caso más reciente de esta “bondad capitalista”, informado por la Liga Contra el Silencio –una organización de distintos medios de...
El derrumbe*
Mi amigo José Vicente está preocupado. En su casa son cinco. Todos tienen el carné de la patria, que sirve para acceder a la asistencia del gobierno. Y también para votar. Cuatro votaron por la oposición y uno, su sobrino, por el chavismo, en las últimas elecciones de gobernadores, en las que hubo que validar...
Hambre en América Latina creció 6 por ciento en 2016: FAO
El hambre entre la población latinoamericana creció 6 por ciento durante 2016, lo que representa “el primer retroceso en una década” ante la desaceleración de las economías regionales, señaló la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el informe “Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América...










