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Gasolina en la comida

Gasolina en la comida

Un nuevo informe del Panel Internacional de Expertos en Sistemas Alimentarios Sostenibles (IPES-Food), reveló que la cadena industrial de alimentos consume al menos 15 por ciento de los combustibles fósiles (petróleo, gas y carbón) usados a nivel global, porcentaje que va en aumento

Microorganismo común provoca millones de casos de cáncer gástrico

Helicobacter pylori (H. pylori) es una bacteria que infecta el revestimiento del estómago y que, según se cree, se transmite tanto entre personas como a través de alimentos y agua contaminados

Cierra cumbre de BRICS con llamado a movilizar recursos para salud y contra cambio climático

Los integrantes del BRICS se comprometieron a aprovechar su fortaleza económica y capacidad de innovación para demostrar que una acción climática ambiciosa puede impulsar la prosperidad y un futuro mejor para todos.

Inteligencia Artificial, una autopista de la desinformación

Divulgadores, periodistas y comunicadores científicos han afirmado que las redes sociales y la Inteligencia Artificial actúan como una "autopista" para acelerar la difusión de la desinformación

Sintetizan paracetamol a partir de desechos plásticos y E. coli

Un grupo de químicos logró sintetizar paracetamol a partir de desechos plásticos gracias a una reacción que involucró bacterias Escherichia coli (E. coli), según un estudio difundido el lunes, aunque su aplicación a gran escala sigue siendo muy incierta

Científicos convierten hongo tóxico en prometedor anticancerígeno

Un equipo de investigadores liderados por la Universidad de Pensilvania ha logrado convertir el Aspergillus flavus, un hongo conocido por su toxicidad y vinculado a muertes en excavaciones de tumbas antiguas, en un “prometedor” compuesto anticancerígeno que abre “nuevas fronteras” en el campo de los medicamentos antifúngicos.